NEUES BEI MAHRS

Heute wollen wir uns einem anderen ebenso jahrtausendaltem Handwerk zuwenden. Die Züchtung von Honigbienen ist, ebenso wie das Brauen, ein Kulturberuf,...

Mahrs Bräu Ehrenurkunde in GOLD! Sie ist eine charaktervoller Zahlenakrobatin, immer korrekt und gleichzeitig voller Lebensfreude - unsere Buchhalterin...

Wir haben unsere Mahrs Bräu Stoff-Masken noch einmal geordert und spenden diese für Menschen in Not.

Auch die Mahrs Bräu schließt die Pforten von Brauerei und Wirtshaus zum 2. November – zur Eindämmung der Infektionszahlen und: um Neues zu errichten.

Die Raupe Immersatt hat sich zur Aufgabe gemacht, den Wert unserer Nahrung wieder in den Köpfen der Menschen zu verankern.

In Erlangen gibt es - ähnlich wie in Bamberg - eine bewegte Biergeschichte. Die Erlanger Keller sind seit jeher weit über die Grenzen Oberfrankens...

Bei der Aktion „Helden in der Krise“ – initiiert vom F.A.Z.-Institut und vom IWMF wurde die Mahrs Bräu als einzige Brauerei ausgezeichnet.

In tiefer Verbundenheit und Trauer nehmen wir Abschied von einem ganz besonderen Menschen, loyalen Geschäftspartner und Freund.

100 Reifetage sind vergangen, bis dieses sagenhafte Kooperations-Gebräu Londons südlichen Stadtteil Gipsy Hill verlassen hat, um international Anhänger...

Schonmal von Hoppebräu in Waakirchen gehört? Nein? Das wird sich bald ändern! Denn der frühere Gipsy-Brauer und heutige Geschäftsführer der jungen...

Greift zu! Unser "Helles" ist wieder frisch abgefüllt in der Dose erhältlich. Im 24er Tray im Wirtshaus zur Wunderburg, im Online-Shop und natürlich...

Ab Montag, 18. Mai dürfen wir den Biergartenbetrieb im Wirtshaus zur Wunderburg unter strengen Auflagen (von 11 – 20 Uhr) wieder für Euch aufnehmen.

Liebe Mahrsfreunde, auch wenn es dieses Jahr ein bisschen anderes ist, als die Jahre, Jahrzehnte, zuvor... wir wünschen Euch frohe Ostern! Und immer...

Liebe Kunden, nachdem nun unser Wirtshaus nicht mehr geöffnet hat, haben wir heute beschlossen, auch unseren Brauereiverkauf vorerst aus Vernunft und...

Ihr Lieben, vielen Dank für die große Resonanz und das zahlreiche Teilen unseres Beitrages <3 Wir sind überwältigt. An die 120 Essen haben soeben...

Alle Vorräte die wir in unserem Kühlraum haben, werden von unseren Köchen morgen Vormittag in unsere hervorragenden fränkischen Wirtshaus-Gerichte verwandelt und gemeinsam mit der Tafel ausgegeben.

Aufgrund der aktuellen Corona-Situation und der damit verbundenen Einschränkung des öffentlichen Lebens bleibt unser Wirtshaus zur Wunderburg ab heute für mindestens 14 Tage geschlossen.

Unser Wirtshaus ist vom 7.1.2020 bis einschließlich 26.1.2020 wegen Umbau-, Modernisierung und Renovierung geschlossen. Unser Brauereiverkauf ist davon...

Für die Weihnachtszeit viel Geborgenheit, Ruhe und Gesundheit und genug Zeit um Kraft zu schöpfen, für ein kreatives, spannendes und aufregendes Jahr 2020 voller Energie.

Uns interessiert Deine Meinung! Wir wollen aus dem Pfandsystem aussteigen und auf umweltfreundliche Mehrwegkartons aus recyceltem Papier setzen! Wie findest Du die Idee?

Volle Punktzahl und ein voller Volltreffer: Agnes Kröhnert absolvierte für die Mahrs Bräu den Zertifikatslehrgang Bierbotschafter (IHK) und führt ab...

Wir sind bemüht unser traditionelles Erbe und unsere Braustätte in der Wunderburg möglichst so zu bewahren, wie wir sie seit Jahrhunderten lieben und...

Unsere Öffnungszeiten während der Weihnachtsfeiertage und des Jahreswechsels  24./25./26.12. sowie 31.12./01.01. ......

»Das beste Bier der Welt« und das Mahrs aller Dinge vereint in einer Dose? Nichts leichter als das. Willkommen »Franconian Haze«. Große Ziele. Die...

Im November 2019 gab es im Nürnberger Heritage Store bubeundkönig nicht nur was fürs Auge sondern auch was zum Schmecken – Mahrs Bräu war zu Gast und...

»Village Bottle Shop & Tasting Room« ist der erste eigenständige Craft Beer Bottle Shop und das erste Biercafé im Bundesstaat Hawaii.  Das Biercafé...

Das Mahrs Bräu mittlerweile weit über die Grenzen von Bamberg hinaus ein Begriff ist, ist klar. Ebenso, dass man mittlerweile selbst in Berlin, England...

Der SV Frensdorf blickt auf eine mittlerweile 90 jährige Geschichte zurück. Dreißig dieser Jahre begleitet Stephan Michael, Doemensianer und...

"Bamberg ist wunderbar und hat eine Lebensqualität, von der viele Städte nur träumen können." so beschreibt es Saskia Schwarzenberger auf ihrem Blog...

Ach Herrje! Was muss das für ein Gefühl gewesen sein? Nachdem der Bamberger "Team Mahrs Bräu Nicht ALkoholfrei"-Ausnahme-Athlet Chris Dels in Hawaii...

Na da sind wir natürlich schon stolz. Im Gemeinschafts-Spezial von DEUTSCHLAND TEST und FOCUS MONEY wurden in der "Studie 2019" "Deutschlands Beste"...

Er hätte gerne die Motivationsqualitäten von Jürgen Klopp, die Empathie seiner Mutter und Greg Koch und Barack Obama haben ihn am stärksten...

Im Spezialitätenwettbewerb der Metropolregion Nürnberg wurden im Oktober Spezialitäten ausgezeichnet, die typisch und untrennbar mit der Region...

Er hatte ein Ziel und er hat es erreicht. Chris Dels ist auf dem Treppchen des Ironman angekommen und hat sein „Projekt Podium 2019“ verwirklicht.

Alle Jahre wieder... ist Bockbieranstich. Und jedes Jahr aufs Neue ist es wieder der absolute Wahnsinn! Ihr vielen wunderbaren Menschen, die ihr am...

Was war das für ein fabelhafter, süffiger und zünftiger Abend im Wirtshaus zur Wunderburg. Die Musikanten Tom und Basti gaben sich die Ehre und...

Als Höhepunktes eines Trainingsblock in Südtirol nutzte Chris Dels am Samstag die Mitteldistanz (2 km Schwimmen, 76 km Radfahren, 21 km Laufen) des...

Am letzten Wochenende vor Schulbeginn gibt es in Bamberg wieder Grund zu feiern, denn vom 5. bis 8. September findet das Zwiebeltreterfest zum 11. Mal...

Die Möglichkeit hinter die Kulissen der Braulandschaft zu schauen, hatten die Besucher wieder beim diesjährigen "London Craft Beer Festival" im August....

Wo es in Bayern schmeckt, zeigt dieser tolle Wegweiser, der 129 ausgezeichnete Gasthäuser in Bayern vorstellt.

Das Beste Bier aus Deutschland und somit „Germany Winner 2019“ in ihrer Kategorie wurden „Mahrs Bräu Pils“ und „Mahrs Bräu Weisser Bock“.

Der Forchheimer Winterbauer-Keller hat eine lange Tradition. Seit Anfang diesen Jahres weht allerdings frischer Wind auf dem Keller. Mahrs Bräu Wind!...

Vom 26. Juli bis zum 5. August herrscht im Forchheimer Kellerwald wieder reges Treiben. Das Annafest ist im vollen Gange und wenn zum 179. Mal der...

Der Mahrs Bräu Whiskey ist schon ein "feines Stöffla". In der aktuellen Ausgabe von Meiningers Craft (3-2019) wird der, im französischen Barrique-Fass...

... weil wir oft gefragt werden, wo es unsere süffigen Mahrs Bräu "Helles" und Mahrs Bräu "a U" Dosen in der Region zu kaufen gibt... Bamberg,...

Mahrs Bräu ist eben Rock‘n Roll. Das zeigt auch die neue Ausgabe des Magazins für Bierkultur, Meiningers „Craft“, in ihrer Rubrik „Kurz & Knapp“...

Mahrs Bräu räumt erneut ab! Mit „Gold“ für Mahrs Bräu “Pils” und Silber für Mahrs Bräu „a U” beim Meininger´s International Craft Beer Award. Insgesamt...

Seit er sich erinnern kann, hat Deus Ex Machina US Motorcycle Design Director Michael "Woolie" Woolaway Dinge auseinander genommen und wieder...

Von den Freuden des "einfachen" Genusses, deutschem Lagerbier, von Loyalität und Lokalität, von der Zusammenarbeit mit anderen Brauern und von...

(München) Mit der Klassifizierung Ausgezeichnete Bayerische Küche und Ausgezeichnete Bayerische Küche in Franken, hinter dem das Bayerische...

"Noch 999 Meter zur Bergkirchweih". Das besagt das Schild, vor Marco Tonins Eiscafe Bassanese in Erlangen während der Bergkirchweih. Bei Bassanese...

Fantastische, brandaktuelle Neuigkeiten aus Down Under. Bei den 27. Australian International Beer Awards – dem größten jährlich stattfindenden...

Gut, ÜBER-ALL gibt es Mahrs Bräu HELLES und aU in der Dose noch nicht. Aber in unserem Brauereiverkauf in der Wunderburg ist das 0,33...

Am 1. Mai und 30. Mai sind unser Wirtshaus zur Wunderburg und die Brauerei ab 15 Uhr geschlossen. Davor gehts heiss her auf dem Brauereigelände. Mit...

Die Dose hat ein Imageproblem. Das weiß auch Meiningers CRAFT - Magazin für Bierkultur und widmete der Dose einen umfangreichen Artikel in der zweiten...

An Ostern ist nicht nur die Fastenzeit vorbei, sondern auch unser Wirtshaus zur Wunderburg ganztägig geöffnet! - Karfreitag, Ostersonntag &...

Das das Mahrs Bräu "Helles" Deutschlands bestes Helles ist, wissen nicht nur die Wunderburger, sondern haben auch die World Beer Awards 2018 bewiesen....

"Citizens of Everywhere" - das ist das wahrscheinlich größte Kooperationsprojekt für handgebrautes Bier und vereint 12 Craft-Beer-Brauereien aus...

Je kleiner die Brauerei, desto interessanter die Biere, Brauer und Geschichten. Das sagen die Gründer der "Kraftpaule" - der ersten Craft Beer Bar...

Das Inspirationsbuch "Wissensdurst" der BrauBeviale 2018 berichtete im Artikel "Mut tut gut" über das "krasse Packaging" der Mahrs Bräu, Stephan...

Liebe Freunde, Kollegen, Kunden und Mahrsianer, ich wende mich heute in einer sehr dringenden persönlichen Angelegenheit an Euch. Meine Freundin Astrid...

Bei uns kommt traditionell und aus Überzeugung nur Gutes auf den Tisch. Deswegen beziehen wir die Zutaten für unsere urfränkischen Gaumenfreuden aus...

Ein spannendes Jahr liegt hinter uns. Wir freuen uns über die nationale und internationale Wertschätzung unseres Bieres! 2018 war eines der...

Liebes Helles, ich wollte es Dir schon lange einmal sagen, heute ist es an der Zeit! Du bist so göttlich! Geradeaus und geradean, kein Trunk für viele...

Es ist die Liebe die alles entstehen lässt. Okay, okay... das ist schnulzig. Aber wahr! Denn beim Bierbrauen geht ohne Liebe gar nichts! Zumindest...

Ja, so siehts aus. Anlässlich des Red Bull Music Soundclash 2018 in Wien – hier trafen Seiler und Speer auf "The BossHoss" – liefen sich auch Stephan...

In diesem Jahr war die Mahrs Bräu “nur” als Gast vor Ort. Bei der siebten Auflage der Mikkeller Beer Celebration Copenhagen. Einem Spektakel der...

"Ich entführe dich ein bisschen in das Weltall unsrer Bierkultur und bürgerlichen Küche..." gesagt getan. Da haben sich zwei gefunden! Reimtradition...

Eine Idee lernt laufen... Braybrooke Beer ist brandneu. Ist in England. Ist ausserordentlich gut. Und ist entstanden in den Köpfen der vier Freunde...

Man nennt sie die "Königin der fränkischen Kirchweihen" und sie gilt als eine der größten und schönsten Innenstadtkirchweihen in Bayern. Die Fürther...

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Er ist auf einem guten Weg, wenn nicht sogar auf dem Besten. »Mahrs Bräu Nicht Alkoholfrei«-Triathlet Chris Dels aus Bamberg arbeitet sich gerade...

HELLO NELSON – Willkommen in unserer Familie! Mit deinem strahlend gelben Etikett und deinen charmanten 5,8% vol hast du zauberhaftes New Zealand...

Kann man den zahlreichen Aussagen der Gäste und Betreiber glauben schenken, so zählen die Biere aus der Bamberger Wunderburg zu den „weltbesten...

Die Stone Brewing Company ist eine der erfolgreichsten Craft Beer Brauereien der USA. Greg Koch, Mitgründer und CEO lud auch dieses Jahr wieder...

Diesen September wird er erscheinen: der Guide "Where to Drink Beer". Ein Wegweiser zu den weltweit besten Orten, an denen man gutes Bier trinken kann....

Das Siegel steht mit zwei Rauten steht für AUSGEZEICHNETE BAYERISCHE KÜCHE mit besonders gehobenem Niveau. Und ziert seit kurzem das "Wirtshaus zur...

Zu den renommiertesten Bier-Tasting-Wettbewerben des Globus zählen definitiv die „World Beer Awards“, die der britische Verlag „Publishing“ jedes Jahr...

3 epische Tage des Bieres, der Musik und des Genusses in den Londoner Docklands. Nicht nur für Bierfreaks und Kenner ein Event der besonderen Art: Das...

Im Juni fand auf der Jahnwiese das erste Mahrs Bräu Frühlingsfest statt. Eines, wie man es schon früher oft auf den Bamberger Wiesen feierte. Mit...

Feinster Stoff für Whiskeyfreunde – frisch abgefüllt und sicher wieder schnell ausgetrunken: Unser beliebter, 5 Jahre gelagerter und im französischen...

Das Team "MAHRS BRÄU NICHT ALKOHOLFREI BÖHNLEINSKUNNER" war mit zwei Staffeln beim IFA Nonstop Triathlon in Bamberg am Start. Chris Dels, seines...

Fast genau ein Jahr nach seinen letzten Auftritten in fünf deutschen Städten, ist Kiefer Sutherland gerade zum zweiten mal in Deutschland auf Tour, um...

Eingeladen von Brauer-Freund Jeff Bagby machte sich die Mahrs Bräu im Mai auf nach Amerika, um die Wunderburger Mahrs Bräu Biere bei der Bagby Beer...

Anfang Juni fand in Paso Robles wieder das Firestone Walker Invitational Beer Fest statt. Seit 5 Jahren eingeladen und stolz vor Ort: die Mahrs Bräu...

Der Erfolg Wunderburger Kultbrauerei wurde nun auch in Australien in Gold, Silber und Bronze gemeißelt! Die Australian International Beer Awards sind...

Woohoooo! Mahrs Bräu gewann heute in Neustadt an der Weinstraße beim Meininger´s International Craft Beer Award 1 x Silber für Mahrs Bräu “Heller...

100 Top-Brauereien, über 800 unterschiedliche fantastische Biere, ein ganzes Wochenende, eine sagenhafte Stadt und ein phänomenales Publikum. Das war...

Yeah! Der Triathlet aller Dinge, Christopher Dels, für unser "Team Mahrs Bräu Nicht Alkoholfrei" beim Ironman auf Mallorca am Start, wurde ERSTER...

Da war ordentlich was los, am 4. + 5. Mai in Estland. Die Besonderheit einer der wichtigsten Biermessen Europas: die Besucher zahlen Eintritt, erhalten...

Was treibt Giampaolo Sangiorgi und Fabio Brocca von Birrificio Lambrate, einer Brauerei aus dem Mailänder Stadtteil Lambrate, in die Wunderburg?...

Größer! Besser! Mehr Bier! Auf diese Kernpunkte könnte man die diesjährige Auflage von Stuttgarts schönstem Biertrinkertreffen, dem 3. Stuttgarter...

Zu 100% aus natürlichlichen Inhaltsstoffen aus kontrolliertem Anbau hergestellt, handmade in Bayern – das ist Beyers Oil. Eine ausgesprochen...

Insgesamt 74 verschiedene Bierstile wurden verkostet, als sich die Fachjury des "Meininger´s International Craft Beer Award" - unter ihnen auch Stephan...

Die „Frankfurt International Beer Trophy" ist der erste große internationale Wettbewerb in Deutschland, der internationale Experten und erfahrene...

Das ist 5,5%iger Hochgenuss für alle Weissbier-Freunde – fein süßlich, herrlich fruchtig, bernsteinfarben und mit einem leicht moussierenden, sahnigen...

Das es das "leichte" Mahrs Bräu Sommerpils mit seinen 2,8 % Alkohol vielen Anhängern des leichten Biergenusses schwer angetan hat, ist bekannt. Dank...

Einmal im Jahr richtet Lyon als gastronomische Hauptstadt Frankreichs den Concours de Lyon​ aus. Einen Wettbewerb, bei dem tausende Flaschen Bier, Wein...

„Wissenswertes aus der Wunderburg und das Allerneueste vom Mahrs aller Dinge“ liest man ab sofort im Mahrs Bräu Wirtsblatt. Die erste Ausgabe der...

Im Jahr 2014 ins Leben gerufen, bot die Stone Berlin Groundbreaking Collaborations Kampagne Bierliebhabern die Chance, 14 außergewöhnliche Biere...

Auf die Leidenschaft kommts an. Und ein wenig Brauerseele sollte man in jedem guten Bier schmecken. Darum, um den Innovationsgeist der Mahrs Bräu und...

Damit Tradition aufrecht erhalten wird, braucht es Leute, die sie bewahren. Dazu zählen zum Beispiel die „Stehgammler“ in der Mahrsbräu. Die...

Mehr Alkohol, mehr Geschmack. Während die Verliebten am Aschermittwoch den Tag der Liebe feierten und sich gegenseitig mit Blumen, Schokolade und...

Kürzlich war Hidehiro Yamada zu Gast in der Wunderburg. Mit seiner Frau Chie besuchte der Besitzer der "Pigalle Tokyo" Brauerei und Wirtshaus der Mahrs...

MAHRS BRÄU erweitert auf 2 Silos. Im Malzsilo fängt alles an. Denn bevor das für den Brauprozess benötigte Malz in die Schrotmühle geht oder zum...

In die Hafenstadt Antwerpen machte sich Mahrs Bräu letztes Wochenende auf, um als eine von 50 internationalen, selektierten Brauereien bei „Billie´s...

Ja wow! Mahrs Bräu startete am 14.10. beim härtesten Rennen der Welt. Naja nicht ganz. Gestartet ist Christoph Dels. Und wir haben ihm mächtig die...

Frei nach dem Motto „weniger ist mehr“, setzt Mahrs Bräu in Zukunft auch beim Flaschendesign auf schnörkellose Tradition. So präsentieren sich alle...

Die besten Biere der Welt unter einem Dach... Das nennt man „Beavertown Extravaganza“, ins Leben gerufen vor 4 Jahren von Logan Plant – Ex-Mitglied der...

Ansgar von The BossHoss als Praktikant in der Mahrs Bräu. Wenn Ansgar, der Schlagzeuger von The BossHoss nach Bamberg kommt, was macht er da? Richtig!...

Auf den „Bonneville Flats“ dem großen Salzsee im US-Bundesstaat Utah, der gegen gegen Ende der letzten Eiszeit infolge der Austrocknung des Lake...

Wenn Papa Roach - übrigens wohl einer der besten Live Acts der letzten Jahrzehnte und seit mittlerweile 19 Jahren mehr als erfolgreich - durch...

Von dem Bier das ausflog die Bierfeste zu rocken. Im Juni diesen Jahres fand zum wiederholten Male das Firestone Walker Invitational Beer Fest in Paso...